par Valère Corréard | Mai 21, 2020 | MES PUBLICATIONS
Je ne suis pas un grand cuisinier, mais j’aime bien passer un peu de temps dans ma cuisine pour finir dans un moment de partage avec les miens. J’ai souvent entendu parler de la cuisine « anti-gaspi », l’idée de cuisiner des parties de fruits ou légumes que l’on...
par Valère Corréard | Nov 7, 2018 | MES PUBLICATIONS
Parfois, ouvrir la porte de son frigo est un peu déprimant…parce qu’il est peu rempli ou que ce qu’il contient n’est pas assez inspirant pour finir dans l’assiette. Le site Food Tuner vous suggère des recettes à partir des ingrédients que vous avez déjà, sans...
par Valère Corréard | Oct 23, 2018 | MES PUBLICATIONS
Alors que les français veulent mieux manger en se tournant toujours davantage vers l’agriculture bio, de saison et les circuits-courts, le gaspillage alimentaire reste plus que jamais un sujet d’actualité. Les initiatives pour nous aider à changer nos pratiques ne...