Parfois, ouvrir la porte de son frigo est un peu déprimant…parce qu’il est peu rempli ou que ce qu’il contient n’est pas assez inspirant pour finir dans l’assiette. Le site Food Tuner  vous suggère des recettes à partir des ingrédients que vous avez déjà, sans forcément avoir besoin d’être un as des fourneaux. Une source d’inspiration en ligne qui vous évitera aussi de gaspiller des aliments…

Exemple : vous avez des avocats et des oeufs, et si vous faisiez des oeufs en coque d’avocats ? Il vous reste du quinoa, des tomates et du fromage râpé ? Vous pourriez préparer des tomates farcies au quinoa.

Rien de révolutionnaire, mais le site vous permet de libérer votre potentiel culinaire, vous suggère d’acheter un ingrédient de plus si besoin, met à disposition des recettes, le tout étant participatif.

➜ www.food-tuner.com

Extrait de mon ouvrage “Changer d’ère, l’air de rien”, paru aux éditions Rue de l’Echiquier

–> en vente ici.